Tasca El Obispado

Ven a disfrutar de nuestra deliciosa comida y la auténtica experiencia de una tasca tradicional.

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CUCHARAS
  • SOUP OF THE DAY
  • 5,90€
Celery / Egg / Dairy / Mollusks /
  • SEAFOOD SOUP
  • 7,90€
Crustaceans / Gluten / Mollusks / Fish /
ENTRANTES
  • IBERIAN HAM 100% BELLOTA SANCHEZ ROMERO
  • 22,90€
  • IBERIAN HAM 100% BELLOTA SANCHEZ ROMERO (HALF PORTION)
  • 14,90€
  • IBERIAN 100 % BELLOTA HAM & SPECIALITY CURED CHEESE
  • 21,90€
Dairy /
  • QUESO CURACION ESPECIAL (ENTERA)
  • 9,90€
Dairy /
  • QUESO CURACION ESPECIAL (MEDIA)
  • 5,90€
Dairy /
  • QUESO DE OVEJA CURADO CON TRUFA (ENTERA)
  • 11,90€
Dairy /
  • QUESO DE OVEJA CURADO CON TRUFA (MEDIA)
  • 6,90€
Dairy /
  • PLATO DOS QUESOS (CURACION ESPECIAL & QUESO CURADO TRUFA)
  • 14,90€
Dairy /
  • MIXED IBERIAN COLD MEATS (CHORIZO, SALCHICHON, LOMO AND IBERIAN HAM)
  • 18,90€
  • TOMATO, AVOCADO AND ONION WITH DRESSING
  • 10,90€
  • TUNA BELLY SALAD WITH PIQUILLO PEPPERS
  • 13,90€
Fish /
  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA, FRUTOS SECOS, SOJA Y MIEL
  • 13,90€
Dried Fruits / Dairy / Soybeans /
  • WAKAME, CRAB AND AVOCADO SALAD
  • 13,90€
Mollusks / Fish /
  • OBISPADO RUSSIAN SALAD (TUNA, BEETROOT, ANCHOVIES)
  • 10,90€
Egg /
  • GOATS CHEESE PUFF PASTRY, IBERIAN HAM AND FIG MARMELADE
  • 10,90€
Gluten / Dairy /
  • PIMIENTOS DE PADRON
  • 7,90€
  • PIZARRA OBISPADO (PADRON, SETAS, TRIGUEROS Y NUESTRO JAMON IBERICO DE BELLOTA)
  • 13,90€
  • CHAMPIÑONES TIERRA Y MAR (JAMON IBERICO, LANGOSTINOS Y PIQUILLO)
  • 12,90€
Crustaceans / Sulfites /
  • BREADED MUSHROOMS WITH AVOCADO SAUCE
  • 9,90€
Gluten / Egg /
  • FOIE GRAS ON TOAST, CARAMELIZED ONIONS AND IBERIAN BELLOTA HAM
  • 13,90€
Gluten / Sulfites /
  • CROQUETAS (6 UNIDADES)(JAMON IBÉRICO, BACALAO O RABO DE TORO)
  • 8,90€
Gluten / Egg / Dairy / Fish /
  • SPICY POTATOES
  • 8,90€
  • CANARIAN STYLE POTATOES WITH MOJO SAUCE
  • 6,90€
Sulfites /
  • PORTION OF FRENCH FRIES
  • 3,90€
  • PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA
  • 12,90€
  • POCHAS CON NUESTROS IBERICOS
  • 13,90€
Gluten / Sulfites /
EGGS
  • EGGS WITH POTATOES AND 100% IBERIAN BELLOTA HAM
  • 12,90€
Egg /
  • EGGS WITH POTATOES AND CHORIZO
  • 11,90€
Egg /
  • EGGS WITH POTATOES, BABY EELS AND PRAWNS
  • 12,90€
Egg / Mollusks / Fish /
  • SCRAMBLED EGGS WITH COD (ASPARAGUS, PEPPERS, ONION AND OYSTER MUSHROOMS)
  • 12,90€
Egg / Fish /
  • TORTILLA CON PAPAS Y CEBOLLA
  • 9,90€
Egg /
  • TORTILLA CON CHORIZO, CEBOLLA Y PAPAS
  • 9,90€
Egg /
  • VEGETARIAN OMELETTE
  • 10,90€
Egg /
  • CODFISH AND PIQUILLO PEPPERS OMELETTE
  • 12,90€
Egg /
  • SPANISH OMELETTE WITH TRUFFLE
  • 12,90€
Egg /
PESCADO
  • ANDALUCIAN STYLE SQUID WITH FRIES
  • 16,90€
  • PRAWNS WITH GARLIC
  • 11,90€
Crustaceans /
  • POCHAS WITH CLAMS, PRAWNS AND GREEN SAUCE
  • 14,90€
Mollusks / Fish /
  • ATUN A LA PLANCHA SOBRE CAMA DE BATATA
  • 13,90€
Dried Fruits / Fish / Sulfites /
  • TUNA BIENMESABE WITH SWEET POTATO AND MOJO SAUCES
  • 15,90€
Fish / Sulfites /
  • COD WITH ONIONS ON A BED OF SWEET POTATO
  • 15,90€
Fish /
  • COD WITH CLAMS AND GREEN SAUCE ON A BED OF SWEET POTATO
  • 15,90€
Fish /
  • COD OBISPADO ON A BED OF SWEET POTATO (PRAWNS AND PEPPERS)
  • 15,90€
Crustaceans / Fish /
ASADOS
  • ROAST SUCKLING PIG ACCOMPANIED WITH BAKERS POTATOES (1/4)
  • 39,90€
  • ROAST SUCKLING PIG ACCOMPANIED WITH BAKERS POTATOES (1/2)
  • 79,90€
  • ROAST SUCKLING PIG ACCOMPANIED WITH BAKERS POTATOES (WHOLE)
  • 129,90€
SELECTED MEATS
  • WAGYU STEAK TARTAR WITH AVOCADO AND FRIES
  • 24,90€
  • IBERIAN PORK SECRET WITH CARAMELIZED ONION, VEGETABLES AND FRIES
  • 20,90€
  • SOLOMILLO A LA PARRILLA CON GUARNICION DE VERDURAS Y PAPAS FRITAS
  • 20,90€
  • SIRLOIN TIPS WITH GARLIC, VEGETABLES AND FRIES
  • 21,90€
Celery /
  • SIRLOIN TIPS WITH MUSHROOM SAUCE, VEGETABLES AND FRIES
  • 22,90€
  • SOLOMILLO OBISPADO A LA PARRILLA CON FOIE, CEBOLLA CARAMELIZADA, JAMON IBÉRICO CON VERDURAS Y PAPAS FRITAS
  • 24,90€
Sulfites /
  • IBERIAN PORK CHEEKS IN SAUCE WITH VEGETABLES AND FRIES
  • 18,90€
  • IBERIAN PORK KNUCKLE IN ITS JUICE ACCOMPANIED WITH CANARIAN POTATOES
  • 22,90€
  • PREGUNTAR POR NUESTROS CHULETONES (ANGUS, SIMMENTAL, RUBIA GALLEGA) ACOMPAÑADO DE VERDURAS Y PAPAS (PRECIO POR KG)
  • 65,00€
ARROCES
  • ARROZ CALDOSO DE VERDURAS (MIN DOS PERSONAS. PRECIO POR PERSONA)
  • 14,90€
  • ARROZ CALDOSO DE MARISCOS (ALMEJAS, MEJILLONES, CALAMAR, Y BACALAO) (MINIMO 2 PERSONAS. PRECIO POR PERSONA).
  • 19,90€
Crustaceans / Mollusks / Fish /
  • ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE (MINIMO 2 PERSONAS, PRECIO POR PERSONA)
  • 25,90€
Celery / Crustaceans / Mollusks / Sulfites /
  • MELOSO NEGRO CON LANGOSTINOS, CALAMARES Y ALI OLI)(MINIMO 2 PERSONAS)
  • 19,90€
Crustaceans / Dairy / Mollusks / Fish /
DESSERTS
  • HOMEMADE DESSERTS (ASK US FOR DAILY CHOICES AND PRICES)
  • 5,90€
TABLAS
  • IBERIAN HAM 100% BELLOTA SANCHEZ ROMERO
  • 22,90€
  • IBERIAN HAM 100% BELLOTA SANCHEZ ROMERO (HALF PORTION)
  • 14,90€
  • IBERIAN 100 % BELLOTA HAM & SPECIALITY CURED CHEESE
  • 21,90€
Dairy /
  • QUESO CURACION ESPECIAL (ENTERA)
  • 9,90€
Dairy /
  • QUESO CURACION ESPECIAL (MEDIA)
  • 5,90€
Dairy /
  • QUESO DE OVEJA CURADO CON TRUFA (ENTERA)
  • 11,90€
Dairy /
  • QUESO DE OVEJA CURADO CON TRUFA (MEDIA)
  • 6,90€
Dairy /
  • PLATO DOS QUESOS (CURACION ESPECIAL & QUESO CURADO TRUFA)
  • 14,90€
Dairy /
  • MIXED IBERIAN COLD MEATS (CHORIZO, SALCHICHON, LOMO AND IBERIAN HAM)
  • 18,90€

THE WINERY

Tintos

D.O TACORONTE ACENTEJO
  • Viña Estevez Baboso (Baboso 100%)
  • 29,00€
  • Viña Estevez Barrica (Baboso 60%, Vijariego Negro 20% y Listan Negro 20%)
  • 23,00€
  • Marba Barrica (Listan Negro 15%, Negramol 10%, Tempranillo 30%, Rub y 35%, Syrah 10%)
  • 26,00€
  • Presas Ocampo Tradicional (Listan Negro, Merlot, Syrah)
  • 18,00€
  • Viñatigo Ensamblaje (Negramol, Baboso Negro, Tintilla, Vijariego Negro, Listan Negro)
  • 32,00€
D.O VALLE DE GUIMAR
  • Brumas de Ayosa Tinto (Listan Negro y Merlot)
  • 18,00€
DO RIOJA
  • Marqués de Murrieta (Tempranillo 87%, Graciano 6%, Mazuelo 5% y Garnacha 2%)
  • 42,00€
  • Luis Cañas (Tempranillo 95%, Garnacha 5%)
  • 23,00€
  • Campillo Cuvee (100% Tempranillo)
  • 18,00€
DO RIBERA DEL DUERO
  • Pago de Carraovejas (Tinto Fino 93%, Cabernet Sauvignon 4%, Merlot 3%)
  • 49,00€
  • Carmelo Rodero Reserva (Tempranillo 90%, Cabernet Sauvignon 10%) 2017
  • 49,00€
  • Pago de los capellanes crianza 2019 (Tempranillo 100%)
  • 45,00€
  • Matarromera Crianza (Tempranillo 100%)
  • 35,00€
  • Pesquera (Tempranillo 100%)
  • 35,00€
  • Emilio Moro (Tempranillo 100%)
  • 35,00€
  • Pago de los capellanes Roble 2019 (Tempranillo 100%)
  • 32,00€
  • Cepa 21 (Tempranillo 100%)
  • 32,00€
  • Carmelo Rodero Roble (Tempranillo 100%)
  • 26,00€
  • Prado Rey Crianza (Tinta Fina 93%, Cabernet Sauvignon 7%)
  • 25,00€
  • Hito (Tempranillo 100%)
  • 23,00€
  • La Planta (Tempranillo 100%)
  • 19,00€
  • Prado Rey Roble (Tempranillo 95%, Cab Sauvignon 3%, Merlot 2%)
  • 19,00€
  • Pepe Yllera (Tempranillo, Cabernet, Merlot)
  • 19,00€
  • Portia Roble (Tempranillo 100%)
  • 18,00€
D.O TORO
  • Termes (Tinta de Toro 100%)
  • 29,00€
  • Flor de Vetus (Tinta de Toro 95%, Garnacha 5%)
  • 21,00€
D.O BIERZO
  • Petit Pitacum (Mencia 100%)
  • 19,00€
D.O PRIORAT
  • Inici (Garnacha Tinta 60%, Cariñena 15%, Syrah 15% y Cabernet Sauvignon 10%)
  • 29,00€
D.O JUMILLA
  • Juan Gil Plata (100% Monastrel)
  • 22,00€

Blancos

D.O TACORONTE ACENTEJO
  • Marba Blanco Seco (Listan Blanco 85%, Mezcla de variedades autóctonas 15%)
  • 19,00€
  • Marba Blanco Afrutado (Listan Blanco 70%, Malvasía aromática y Moscatel 30%)
  • 19,00€
  • Viñatigo Blanco Seco (100% Listan Blanco)
  • 19,00€
D.O VALLE DE GUIMAR
  • Brumas de Ayosa Blanco Seco (Listán Blanco 100%)
  • 19,00€
  • Brumas de Ayosa Afrutado (Listan Blanco 70% y Moscatel 30%)
  • 19,00€
D.O LANZAROTE
  • El Grifo Seco (Malvasia Volcánica 100%)
  • 28,00€
  • El Grifo Afrutado (Malvasia Volcánica, Listan Blanco y Moscatel)
  • 28,00€
D.O RIAS BIAXAS
  • Terras Gaudas (Albariño 70%, Caiño Blanco 22%, Loureira 8%)
  • 27,00€
  • Mar de Frades (Albariño 100%)
  • 28,00€
  • Martín Códax (Albariño 100%)
  • 23,00€
D.O RUEDA
  • Ramon Bilbao Organico (Verdejo 100%)
  • 19,00€
  • Portia Verdejo (Verdejo 100%)
  • 19,00€
  • Melior de Matarromera (100% Verdejo)
  • 18,00€
CHAMPAGNE
  • Moét & Chandon (Pinot Noir, Meunier y Chardonnay)
  • 60,00€
  • Veuve Cliquot (Pinot Noir y Chardonnay)
  • 75,00€